SLOW FOOD MAGAZINE Het tijdschrift van Slow Food Nederland, dat 4 keer per jaar verschijnt. MWFY verzorgt vormgeving, beeldredactie en productie.
Slow Food is een non-profit organisatie voor ecogastronomie met wereldwijd ruim 100.000 leden in 150 landen, waarvan ruim 3.000 in Nederland. Slow Food vindt dat voedsel lekker, puur en eerlijk moet zijn. Ons eten moet goed smaken, zonder schade voor leefomgeving, dierenwelzijn en gezondheid geproduceerd worden en producenten behoren een eerlijke vergoeding voor hun werk te krijgen.
Slow Food International is de overkoepelende organisatie voor alle nationale verenigingen en convivia. Nederland kent sinds 2008 een nationale vereniging, Slow Food Nederland. Aan de basis van de organisatie staan convivia, lokale afdelingen. www.slowfood.nl

Slow Food Magazine winter 2011.
Voorlaatste nummer van Slow Food Magazine (herfst 2011).
Voor full screen weergave, klik op beeldvenster.
NB: deze Issuu PDF-viewer is een Flash-applicatie en daarom
niet te
gebruiken op een iPad en iPhone. In dat geval kunt u ook hier de pdf bekijken of downloaden.